父の日、冷凍スポンジで簡単ケーキ

週末に少し早めの父の日のお祝いをしました。

娘がどうしてもケーキを手作りしたいというのですが

残念ながらオーブンは昨年、処分してしまいました。

ホットケーキで代用しようかと思ったけど

娘はどうしてもスポンジケーキが良いと。

そこで　はじめて富澤商店さんの冷凍スポンジを使ってみました。

※富澤商店さんは創業104周年のお菓子・パン作りの材料器具専門店です！

冷凍スポンジは少しお高めですが、

スポンジを焼く手間がはぶけるのはとても楽チン。

ケーキにのせるフルーツはこの時期のイチゴはすっぱいものが多いですし、

季節のフルーツで使えそうなのはメロンしか思いつかなかったので

メロン以外は冷凍フルーツを購入。

メロン、冷凍フルーツ、チョコスプレーと生クリームを使って

娘と私、それぞれケーキをデコレーションしました。

冷凍スポンジは少し割高なんですが

短時間でケーキが手作りできる点は凄く便利ですね。

スポンジの味は正直なところ期待してなかったんですが

冷凍なのでフワフワは感は無いですが

しっとりとしたスポンジで美味しかったです！

自分で焼いてたらこんなに上手には出来てなかったかも。

週末に家事の合間に子供たちとケーキづくりを楽しむなら

富澤商店さんの冷凍スポンジおススメです！

お読みいただいてありがとうございます

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